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食品安全常识
食品安全动态
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2026-01-26
150克就能致命但却被当成“粮食”来食用现在还
正在非洲某些地域,持久依赖木薯为从食的人群,呈现了一种叫氰性瘫痪的风行病,孩子从小走不稳,腿软无力,后来发觉就是持久低剂量氰化物摄入导致...
聚焦・守护食物平安(一)丨食物平安风险 让人
截至本年11月,协商已逐渐为平易近生实效:全市共建成食堂7家,日均办事老年群众500余人次,累计办事达12。7万人次,遭到群众出格是老年群体分歧好评...
2026-01-25
四川强化食物寄递及新业态监管 建牢食物平安全
人平易近网成都1月23日电 (记者李平)1月22日,四川省人平易近旧事召开旧事发布会。四川省市场监管局副局长、省食安办副从任欧海林先生就近日印发的...
四川:建立全链条风险监测系统 建牢“舌尖上的
聚焦沉点行业范畴,确保监测精准科学。四川省卫生健康委问题导向,环绕影响人平易近群众健康平安、风险较高的沉点品种精准下达监测使命。监测品种...
2026-01-24
我市“三化”协同鞭策食物 平安全链条监管落地
近日,市市场监视办理局结合市食药环支队正在全市范畴内开展食物平安专项查抄步履,排查风险现患,护航群众平安过节。近年来,我市以清单化明责、...
四川食物平安新规来了!四个“最”严把“舌尖
一日三餐,平安为先。1月22日,四川省旧事办召开旧事发布会,对近期印发的《关于进一步强化食物平安全链条监管的实施方案》(以下简称为《实施方案...
《食物科学》:上海理工大学王翔副传授等:生
针对沙门氏菌、空肠弯曲菌、金葡萄球菌和单增特菌等致病菌的研究均发觉,这些病原体正在构成生物被膜后,其毒力遍及加强(表3)。致病力指数(PI)...
精准施策管理“问题外卖” 建立收集餐饮食物平
该局常态化召开政策指点会,面向美团、饿了么等支流外卖平台驻区担任人,及时传达最新监管要求,传递典型违法案例,明白行为红线、建牢轨制底线。...